Le cuiseur statique d’UEMA est une solution de pointe pour les opérations de cuisson . Sa conception prismatique en acier inoxydable 304L offre une utilisation horizontale efficace et une capacité exceptionnelle pour 4 chariots de cuisson. Doté d’un système de chauffage par injection à vapeur d’eau, il assure une distribution uniforme de la chaleur.

Caractéristiques Principales :

Forme prismatique en acier inoxydable 304L.

Capacité pour 4 chariots de cuisson.

Chauffage par injection à vapeur d’eau.

Fermeture et ouverture automatiques des portes.

Décharge de pression manuelle.

Instruments de mesure de haute précision.

Calorifugeage avancé par laine de roche.

Enregistreurs graphiques avancés, pour un suivi détaillé des cycles de cuisson et Permet l’analyse ultérieure pour l’optimisation des processus.

Ce cuiseur garantit une cuisson précise et sécurisée, répondant aux normes industrielles élevées, avec des fonctionnalités avancées telles que des enregistreurs graphiques pour un suivi détaillé des cycles de cuisson. Un investissement idéal pour une performance optimale.